Gyokuro Imperial - zielona herbata japońska
Wykwintna zielona herbata japońska Gyokuro Imperial (30g) jest ręcznie uprawiana na niewielkiej plantacji w regionie Kagoshima.
Przez około dwa tygodnie przed zbiorem krzewy osłania się bambusowymi matami, ograniczającymi dostęp światła słonecznego. Efekt to liście o intensywnie szmaragdowej barwie i wyjątkowo bogatym smaku umami.
Napar zachwyca aksamitną teksturą, delikatnym aromatem oraz głęboką, słodkawą nutą umami charakterystyczną dla najlepszych japońskich herbat zielonych gyokuro. Liście nadają się do wielokrotnego parzenia, za każdym razem odsłaniając nowe barwy smaku.
Idealna dla miłośników herbaty zielonej premium, kolekcjonerów rzadkich herbat japońskich oraz koneserów poszukujących autentycznego smaku umami.
Posiada certyfikat ekologiczny PL-EKO-07.
GYOKURO IMPERIAL
Dominujący smak
Umami, mineralno-roślinne, biała czekolada
Herbata zielona / herbata japońska
Gyokuro Imperial zacieniana jest bambusowymi matami na dwa tygodnie przed zbiorem. Liście wytwarzają wtedy więcej chlorofilu, mniej garbników i rosną wolniej, dzięki czemu zyskują więcej smaku. To jedna z najlepszych herbat Japonii — o ciemnozielonych liściach i wyjątkowym smaku.
Idealna w towarzystwie subtelnych deserów, białej czekolady oraz lekkich dań inspirowanych kuchnią japońską.
Profil smakowy
Smak
Zaparzony napar zmienia swój smak i zapach uwalniając nuty roślinno-mineralne z delikatnym, mlecznym posmakiem. Mocno wyczuwalne umami z kremową nutą białej czekolady i subtelnym, poziomkowym finiszem.
Napar
Napar o niezwykle gładkiej, aksamitnej teksturze i jasnozielonej barwie. Zaparzone liście rozwijają się uwalniając nuty mleczno-owocowe i intensywny zapach umami.
Suchy liść
Najmłodsze, ręcznie zbierane liście herbat o wyglądzie szmaragdowych, ostro zakończonych igiełek. Subtelny zapach umami i białej czekolady z delikatną nutą poziomki.
Zielona herbata liściasta Gyokuro (30g).
Zielona herbata to bogactwo przeciwutleniaczy dla wsparcia odporności oraz zwalczania wolnych rodników.
Dodatkowo, dzięki zawartości kofeiny i l-teaniny to źródło spokojnej, zrównoważonej energii.
Ostrzeżenie:
Produkt zawiera naturalną kofeinę - teinę. Nie zaleca się spożywania przez dzieci, kobiety w ciąży i karmiące piersią.
Zaparzony napar zmienia swój smak i zapach uwalniając nuty nugatowe z delikatnym, mlecznym posmakiem. Mocno wyczuwalne umami z kremową nutą białej czekolady i subtelnym, poziomkowym finiszem.
1,5 g produktu (niepełna łyżeczka) zalej 200 ml wody o temperaturze 70°C.
Zaparzaj przez około 2 minuty.